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Achetez cet article et gagnez 20 points d'une valeur de 0.61€. La richesse de la grenade. Elle réside dans son contenu en antioxydants : anthocyanines (flavonoïdes), punicalagines (polyphénols) et acide ellagique
La grenade fournit 40% des AJR en vitamine C. Sa richesse en potassium est fondamentale pour le bon fonctionnement de l’organisme car il équilibre les échanges sodium-potassium. C’est aussi une source d’acide folique et do fer. Le jus de grenade possède des propriétés antivirales antibactériennes et antifongiques naturelles.
Descriptif
L’extrait de peau de la grenade contient de puissants antioxydants polyphénoliques qui semblent inhiber le développement de l’athérosclérose, réduire le risque de maladie cardio-vasculaire et influer sur l’hypertension. La grenade permet également de réduire la pression sanguine systolique en inhibant l’enzyme de conversion du sérum d’angiotension. Des recherches suggèrent que la grenade pourrait également être efficace contre le cancer de la prostate et l’ostéoarthrite. La grenade est utilisée en médecine traditionnelle: elle augmente la libido en luttant contre les troubles d’érection, en gargarisme, elle soigne les toux persistantes, elle est efficace en cas de fièvre, de diarrhées, de colique et peut aussi servir de vermifuge.
Même si les graines de grenade renferment une quantité élevée d’antioxydants, son jus en contient davantage. En effet, dans le fruit, les membranes blanches qui entourent les graines contiennent de grandes quantités de composés antioxydants. Au cours de la fabrication du jus, on presse le fruit en entier: les antioxydants présents dans les membranes se retrouvent ainsi dans le jus. D’où un produit encore plus riche en antioxydants.
Notre produit est élaboré à 100% à partir de concentré de jus Bio issu de fruit de Grenade récolté en Asic occidentale et en Afrique du Nord. Tout au long de la fabrication des prélèvements et analyses sont réalisés. Le concentré de jus subit une flash-pasteurisation à 90° C pendant 15 secondes (au centre du mélange, le concentré de jus est chauffé jusqu’à 90°C). Le concentré de jus de Grenade pasteurisé est rapidement refroidi à 22 “C, puis est versé dans les bouteilles en HDPE (polyéthylène de haute densité). Après le remplissage, pour une meilleure conservation, l’oxygène résiduel est éliminé des bouteilles. Puis le bouchon est ajouté automatiquement.
Conseil d'utilisation
Diluer 1 bouchon de concentré de jus de grenade dans 4 bouchons d’eau par jour, de préférence le matin (un bouchon = 30 ml).
Composition & Information nutritionnelles
100% pur concentré de jus de fruit de grenade (Punica granatum) certifié BIO
Pour 100 ml Pour 30 ml
Energie 240 kcal 72 kcal
Protéines 0 g 0 g
Lipides 0 g 0 g
Glucides 60 g 15 g
Sodium 0 mg 0 mg
fer 0.25 mg 0.075mg
potasium 880 mg 264 mg
Polyphénols totaux 412.5 mg 123.75 mg
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