Précuit à la vapeur, ce Son d’Avoine contient des fibres solubles qui favorisent la diminution du taux de cholestérol sanguin dans le cadre d’un régime équilibré et pauvre en matières grasses.

Utilisation:

En complément d’autres préparations (müesli, galettes régime, yaourts de soja, pâtes à pain…) ou ajouté en fin de cuisson des potages.